배떡 로제떡볶이 꿀조합 솔직후기
- 정보/음식
- 2020. 12. 25.
반갑습니다. 하이하이 하이로즈입니다.
1. 배떡 로제떡볶이 후기
요즘 유튜브 보면 자주 등장하는 화제의 메뉴가 있었습니다. 바로 배떡 로제떡볶이인데요. 필자가 뒷북을 치는 걸수도 있지만 꽤 자주 등장하기도 하고 다들 맛있다길래 저도 한 번 구매해 봤습니다.
개인적으로 배떡 로제떡볶이는 3가지 이유로 굉장히 만족했습니다.
1) 맛
필자는 떡볶이를 좋아하여 시중의 많은 브랜드 떡볶이를 먹어왔지만 로제 떡볶이라는 메뉴가 대중화 된 적은 거의 처음인 것 같습니다. 기존에 로제양념이 유행하면서 배덕 로제떡볶이가 탄생한 것으로 보이는데요. 개인적으로 굉장히 트렌디한 메뉴 선정이었다고 생각합니다.
배떡 로제떡볶이는 떡볶이 양념에 크림을 넣어서 만든 말 그래도 로제떡볶이입니다. 굉장히 크리미하면서 매콤한 맛도 올라와 양념은 정말 맛있었구요.
쫄깃한 떡과 양념이 굉장히 잘 어우러졌습니다. 기본 토핑으로 베이컨, 소시지, 메추리알이 들어가 있는데 로제떡볶이의 특성과 어울려 굉장히 만족했습니다.
2) 짐승같은 양
배떡 로제떡볶이 9,000원짜리가 1~2인분이라고 표기되어 있는데, 절대 1인분은 아니고 2인분이라고 생각하시면 됩니다. 분모자나 중국당면 토핑 추가하면 여자 세 명이서도 충분히 배부르게 먹을 수 있습니다.
필자는 분명 분모자 '토핑'을 추가했는데 거진 1인분이 추가되었더군요. 필자의 자세한 꿀조합 레시피에 대해서는 뒤에 자세하게 다루도록 하겠습니다.
3) 나만의 꿀조합 만들기
배떡 로제떡볶이는 5단계의 매운 단계를 선택할 수 있고 토핑과 떡 종류도 개인의 취향에 맞게 선택할 수 있었습니다. 만일 무엇을 먹어야 할지 모르겠다면 사장님이 추천하는 꿀조합 레시피를 도전해 보세요.
1) 배떡 사장님의 로제 떡볶이 추천 메뉴
누들떡 + 보통 or 매콤 + 분모자 or 중국당면
2) 맵기 정도
순한맛: 초등학생도 먹을 수 있음
보통맛: 약간 매콤, 남녀노소 모두에게 추천
매콤맛: 신라면 맵기 +1
매운맛: 불닭볶음면 정도의 매운맛
아주 매운맛: 매운거 잘드시는 분들에게만 추천
3) 떡 종류
밀떡 / 쌀떡 / 누들밀떡 / 밀떡반싼떡반 / 분모자만 1~2인분 (+3000원)
4) 필자 추천 로제떡볶이 메뉴 및 후기
먼저 필자의 경우 위의 있는 사장님 추천 메뉴로 주문했습니다.
누들떡 + 보통맛 + 분모자
누들떡은 가늘고 긴 밀떡으로 로제떡볶이 양념과 후르릅 식사하시기에 딱 안성맞춤이었습니다.
개인적으로 로제떡볶이 보통맛도 꽤 매콤한 편이었고 크림이 많이 들어가 있어 조금 느끼한 감은 있었습니다. 다음에는 단무지 많이 달라고 할 거예요.
분모자도 안에 구멍이 뚫려 있는 떡과 중국당면의 중간정도의 식감인데요. 양념이 잘 배어있고 쫄깃한데 로제떡볶이와 잘 어울리는 맛이었습니다.
다들 즐거운 식사 하시길 바랍니다. 감사합니다.