프라닭 푸라닭 블랙알리오 솔직 후기
- 하이 정보/하이 음식
- 2020. 10. 25.
반갑습니다. 하이하이 하이로즈입니다.
오늘은 푸라닭 메뉴 중 제가 먹어보고 만족했던 메뉴를 소개해 드리려고 합니다.
바로 블랙알리오 치킨인데요.
블랙알리오 치킨은 간장&갈릭을 베이스로 만든 치킨으로 뼈 치킨은 17,900원, 순살은 18,900원입니다.
지금부터 솔직한 후기를 적어봤으니 참고해 주세요.
기본구성은 이렇습니다.
먼저 푸라닭은 명품 브랜드 P사를 오마주해서 만든 치킨 브랜드입니다.
모든 치킨이 저렇게 파우치에 한 겹 포장해서 오는데, 저 파우치는 나중에 음식이나 반찬 담을 때 따로 사용해도 될 것 같아요.
열어보면 가죽을 연상시키는 치킨 상자가 나오는데요. 치킨을 먹는거지만 정말 기분이 좋아지네요.
구성은 이렇게 되어 있습니다. 치킨무 색깔도 노랗고, 고추마요 소스 하나랑 콜라가 같이 옵니다.
치킨무는 다른 차이점은 없고, 일반 하얀색 치킨무랑 똑같은 맛이 난답니다.
같이 오는 저 소스는 고추마요 소스인데, 블랙알리오 치킨이랑 먹어도 무난하게 어울렸어요.
드디어 상자를 열어보면 뚜뚱! 이렇습니다.
치킨의 자태가 왠지 고아보입니다.
솔직한 후기는 이렇습니다.
정말 부드럽고 고급스러운 구운 간장치킨에 아삭아삭한 갈릭 토핑이 들어있어 느끼한 맛을 줄여주고 감칠맛을 더해줍니다. 한 마디로 정리하면 짭짤하고 달달해서 끊임없이 들어가는 치킨입니다.
푸라닭 치킨은 오븐 후라이드 기법으로 만들어졌다고 해요.
오븐 후라이드 기법이란 오븐에다 한 번 구운 치킨을 말하는데요. 푸라닭은 210도의 오븐에서 한 번 구운 치킨을 깨끗한 기름에 다시 튀겨서 겉바 속촉의 치킨을 만들어 냅니다. 오븐에 한 번 굽게 되는 번거로운 과정을 거침으로써 육즙을 보존 할 수 있는 것이죠.
가끔 치킨을 살 때, 좋지 않은 기름냄새가 났던 적 있으신가요?
푸라닭에서는 그런 찝찝함을 느낄 필요가 없을 것 같습니다. 확실히 고급스럽고 맛도 무난하게 맛있으니 앞으로도 계속 시켜 먹을 것 같습니다. 17,900원이면 다른 치킨과 가격을 비교해도 크게 차이가 나지 않기 때문에 브랜드를 사는 기분으로 재구매를 하게 될 것 같아요.
그럼 모두들 즐거운 하루 보내시고, 행복한 앞날이 펼쳐지길 바랍니다. 감사합니다.